Antipasti

Insalata di polipo su crema di patate e aneto € 10

Salumi misti con pinsin (gnocco fritto) € 8

Souffle di parmigiano e tartufo € 11

Antipasto misto al tartufo: tartufino di caprino, carpaccio di manzo tartufato e crostini con maionese al tartufo e bacon € 12

Primi

...

Antipasti

Sorbir d'agnoli in brodo di cappone € 9

Tortino di polenta antica con ragù di salsiccia e porcini € 9

Zuppetta di cipolla, formaggio e tartufo con "sbrisolona" salata € 11

Delizia d'uovo al tartufo € 11

(Uovo alla coque con impanatura fritta, crema di formaggio e...

La nostra proposta è un menù alla carta con piatti al tartufo e piatti speciali "pasquali" :

Antipasti

Cipolla della marchesa al tartufo €10

Delizia d’uovo con crema di formaggio ed erba cipollina 7€

Degustazione di antipasti ("rocher" di caprino ai pistacchi, cannolo rip...

❤ANTIPASTO:
Vellutata di patata bianca con crostini di pane ai cereali e rucolino fresco

❤PRIMO:
Gnocchi rossi con gamberoni e bacon croccante

❤SECONDO:
Lonza di vitello "salmonata" con patate al forno

❤DOLCE:
Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido, su cre...

Ecco la nostra proposta per il cenone di capodanno :

Un menù alla carta con proposte al tartufo, di carne e di pesce 

Antipasti

Flan di grana su crema di formaggio e tartufo 11€

Cipolla della Marchesa 11€

Gamberoni in crosta su crema di patate 12€

Tartare di manzo affumicata...

Anche quest'anno proponiamo un menù alla carta con proposte natalizie, affiancate dai nostri classici piatti al tartufo :

ANTIPASTI:
Cipolla della Marchesa al tartufo bianco €11

Delizia d'uovo al tartufo bianco €11

Tortino di zucca su fonduta di gorgonzola €8
Sorbir d'a...

Il nostro menù alla carta per la Pasqua di quest'anno:

Cipolla della marchesa al tartufo 9€

Delizia d’uovo al tartufo 9€

Flan di carote su crema di cipolle rosse caramellate 8€

Salumi misti con pinsin 8€

Risotto mantecato al tartufo 20€

Tagliolini al tartufo e tuorlo d’uovo...

Per San Valentino abbiamo pensato di offrirvi quattro proposte fuori menù che andranno ad affiancare i nostri soliti piatti per tutta la settimana, da Mercoledì 14 a Domenica 18 Febbraio . Le trovate qui sotto:

Millefoglie di chips di patate con gamberi e salsa Afrodite...

Antipasti

Cipolla della Marchesa al tartufo bianco  € 12

Delizia d'uovo al tartufo bianco € 12

Soribir d'agnoli della tradizione in brodo di cappone € 10

Carpaccio di carne "fumada" con funghi marinati € 10

Primi

Tagliolini di Campofilone mantecati all'uovo con tartufo bianc...

La nostra proposta per il 31 Dicembre : nessun menù fisso, ma un menù alla carta. Dopo il brindisi di mezzanotte, spettacolo pirotecnico!

Antipasti

Crema di zucca e tartufo con capesante saltate e mandorle tostate € 12

Flan di grana su crema di formaggio e tartufo € 11

Tor...

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